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【简介】为芸香科木本植物花椒或青花椒（香椒子）等的果皮。异名：大椒、蜀椒、川椒。
【功用】开胃消食，温中散寒止痛，驱虫。主治：中焦感寒，食欲减退，或脘腹冷痛，呕吐，腹泻；蛔虫引起的腹痛。
成分：含挥发油。
性味归经：味辛，性热。入脾、肺、肾经。
用法：作调味品，煎汤，或入丸、散。
注意：阴虚火旺者和孕妇忌服。多食动火耗气损目。
【应用举例】1.苍术60克，花椒30克，研为细末，醋糊为丸，每次服6克，温开水送下。用于中焦寒湿阻滞，泻下稀水，食物不化。2.脂麻油125毫升，入锅内加热，放人花椒煎至微香，滤去花椒，取油一次顿服，或作两次服。用治蛔虫引起的腹痛。
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